
El presidente de la Asociación Cerveceros de Berisso, Gabriel Montenegro, dialogó con FM Berisso Ciudad sobre el presente de los productores durante la Fie
El presidente de la Asociación Cerveceros de Berisso, Gabriel Montenegro, dialogó con FM Berisso Ciudad sobre el presente de los productores durante la Fiesta Provincial del Inmigrante, el impacto de la situación económica sobre el consumo, las capacitaciones que impulsa la entidad y los preparativos para una nueva edición de la Fiesta de la Birra, que se realizará en diciembre.
Al analizar las ventas durante la Fiesta del Inmigrante, Montenegro trazó un panorama atravesado por la caída del consumo y la situación económica general. “Venimos, salvo la fiesta de abril de los Cerveceros de Berisso, que fue muy buena, de varios eventos donde no se está vendiendo”, explicó.
“Entendemos que Berisso no es una isla, estamos en lo mismo que el resto del país, y venimos viendo cómo todos los eventos se vienen cayendo a pedazos desde el lado de la venta”, agregó. La particularidad, según explicó, es que existe una importante circulación de personas, aunque eso no necesariamente se traduce en el mismo nivel de consumo.
“Hay mucha circulación de gente, poco consumo, pero también está el otro lado: la fiesta tiene 49 años, pero se sigue haciendo y se va a seguir haciendo, independientemente del consumo de la gente, porque es parte de la identidad de Berisso”, remarcó. El titular de la Asociación Cerveceros de Berisso señaló que el comportamiento de las ventas durante la Fiesta del Inmigrante fue dispar y que hubo una mejora durante el domingo.
“La venta repuntó el domingo. Es dispar, lamentablemente. Tenemos mucha fe que este fin de semana va a ir mucha gente”, indicó. “Nosotros convocamos también desde el lado de las bandas. Es tratar de traer la mayor cantidad de gente para que eso permita que, con una masividad bastante grande, se mantenga al menos un consumo que podamos decir: Esto sirve, vivimos de esto”, sostuvo.
Montenegro también puso el foco en la importancia que tienen las fiestas populares para la ciudad, más allá de la actividad económica que generan para los productores. “Estoy en Cámara Argentina y veo todo lo que pasa a nivel nacional. Todo este tipo de eventos se vienen cayendo en picada porque no hay venta, porque hacerlos sale plata”, dijo.
