Charla sobre elaboración de alimentos, habilitaciones y comercialización
La Secretaría de Producción, por medio del Área de Unidades Productivas y el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia, brindará una jornada abierta a todo publico, con la presencia de la directora de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA), Valeria Ontiveros.
La charla, que se realizará el miércoles 28 de mayo, a las 9.30 horass, en la Secretaría de Producción (Avenida Montevideo y 2, segundo piso), abordará temas vinculados con las Habilitaciones PUPAas (Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos), cómo gestionarlas, cuáles son sus requisitos y que tipo de productos alimenticios entran en este tipo de habilitaciones.
Además, habrá una introducción sobre como formar parte los circuitos de comercialización, y los programas Provinciales y Municipales que acompañan estos procesos de formalización de las pequeñas unidades productivas.
Aquellas personas interesadas, pueden comunicarse al teléfono 4617952 o escribir a: unidadesproductivasberisso@gmail.com o, en su defecto, dirigirse a las oficinas ubicadas en Montevideo y 2, primer piso.
Desde el área, se informa que no es requisito la inscripción previa pero recomiendan completar el formulario que se accede a través del siguiente link:
